Груша Доктор Жюль Гюйо – лучший сорт летней груши в Европе. Этот сорт выведен во Франции и имеет все преимущества перед другими летними сортами груши. Груша Доктор Жюль Гюйо отличается очень ранним вступлением в плодоношение, плоды крупные до 190г, урожайность высокая и регулярная. Плоды созревают во второй декаде августа. Груша Доктор Жюль Гюйо устойчива к парше. Плоды очень вкусные, сочные и сладкие. Плоды одномерные, хорошо держатся на дереве. Кожица тонкая, золотисто-желтая, с мелкими точками медного цвета по всему плоду, иногда со слабым румянцем на солнечной стороне. Мякоть желтовато-белая, тающая, нежная, очень сочная, сладкая и душистая. Дерево морозостойкое, несильное. К почвенным условиям нетребовательное, но не любит высоккого стояния вод, Период цветения поздний и длительный, цветки отличаются из ряда вон выходящей стойкостью к холоду, благодаря чему в иной год, когда большинство других сортов бывает без урожая, этот сорт дает постоянный урожай. Не совместима с айвой.