Скифское золото-высокозимостойкий имунный сорт яблони раннезимнего срока созревания. В пору плодоношения на вегетативном подвое вступает на второй- третий год. Сорт толерантный к мучнистой росе.
Плоды выше среднего размера, средней массой 175-190г, конические, желто-зеленые с незначительным светлым оранжевым румянцем на солнечной стороне. Мякоть кремовая, сочная, мелкозернистая, сбалансированого кисло-сладкого вкуса.