Весьма интересный сорт для длительного хранения в обычном подвале, который может с успехом пополнить ваш семейный бюджет в период весенней реализации. Обладатель этого сорта весной 2014 г, без особых проблем, реализовывал плоды по 50 гр. за килограмм.
Привожу описание из Помологии Л.П.Симиренко том 2. 1962 г.
Директор Альфан
Сорт выведен в Шатене, возле Парижа. Из зёрнышка Деканки Зимней.
Плод красивый, бугристый, очень большой, а иногда достигает громадной величины и соответственно очень значительного веса. Плоды завязываются чаще всего в одиночку, на дереве держатся прочно, паршой не поражаются. Блюдце глубокое и просторное; чашечка открытая. Плодоножка короткая, иногда изогнутая, довольно толстая и с более или менее значительными раструбами у обоих концов.
Кожица гладкая и несколько жирная на ощупь, лимонно-жёлтая, усеянная серо-бурыми точкам; у обоих полюсов встречаются бурые пятнышки, а солнечный бок нередко зарумянивается.
Мякоть белая, довольно плотная, несколько зернистая у семенного гнезда, но сочная, почти тающая, сладкая, с приятным своеобразным пряным привкусом.
Созревание: плоды улёживаются в феврале-марте, но нередко держатся дольше мая. .
Дерево средней силы роста, морозостойкость благодаря чему огчень хорошо переносит наши киевские зимы, период его цветения ранний, плодоношение из года в год весьма регулярное, хотя и не обильное. Цветки его не проявляют чувствительности к невзгодам непостоянной ранневесенней погоды. Я не замечал, что бы Директор Альфан выказывал антипатию к айвовому подвою, между тем во Франции советуют при карликовой культуре этого сорта прибегать к помощи промежуточной прививки.
Директор Альфан очень поздний зимний столово-декоративный сорт, нарядные плоды которого наравне с Анжуйской Красавицей, Поздней Тулузской и Катильяком могут служить великолепным украшением фруктовых корзин. Но описываемая груша имеет перед только что перечисленными то преимущество. Что её плодами можно не только любоваться, но и с удовольствием потреблять в ранние весенние месяцы.
Л.П.Симиренко
От себя хочу добавить:плоды не поражаются плодовой гнилью. Цветки устойчивы к заморозкам довольно сильным. До -5 градусов, что является большим плюсом этого сорта. На фото груша урожая 2017 года.